カニ缶とえのきの炊き込みご飯
実家でちょっと良さげなカニ缶貰ったのでレシピ調べてあとは勝手に作ってみました。
お米は無洗米。
お米2合にいつも通りの分量で水を入れ、細かく切ったえのき1袋とカニ缶1缶を入れ、醤油大さじ2 みりん大さじ1 塩少々。
あとはいつも通り炊くだけ。
カニの風味がしっかりご飯に染みて、えのきもシャキシャキしてて美味しかったです。
超簡単炊き込みご飯。
あとはナメコの味噌汁。
きのこだらけ。秋ですね(´-ω-｀)
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地方都市のソフトハウスでPG.SEの経験を積み現在は某所某社の社内SE。
基本的に飽きやすい性格。
社内SEの日常報告と調べたことを忘れないように記録していく場所。
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