豚バラ肉 50g
もやし 0.5袋
ごぼう 1/4本
玉ねぎ 半分
小葱 少々
麺つゆ 少々
塩コショウ 少々
ごま油 適量
ごま油で玉ねぎを炒めて色がついたら豚肉とごぼうを投入。
強火で炒めていく。
豚肉に色がついて来たらもやしをいれてさらに炒める。
しんなりしてきたら、麺つゆを入れる。
麺つゆは味が濃いので少々程度。
軽く塩コショウをして炒めていく。
最後に小葱をパラパラ入れて軽く炒めて完成。
たぶん一人前120円くらい。10分で完成。
超簡単。
余ったら翌日のお弁当にもイイと思います！
一人暮らしの節約レシピ。
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