牛乳

実家に柿の木があってそこで取れた柿が送られてきました。あんまし柿は好きじゃないので何とかしておいしく食べれないかな？っと思い調べてみたらおなじみクックパッドでこんなレシピ見つけました。超簡単！魔法のような『柿のミルクプリン』牛乳もはちみつも...

１．たっぷりの冷水につけておく。→血が流れ出る（血抜き）2.かたまりレバーはもみ洗いして薄切りはそのまま冷水へ３．たっぷりの冷水につけておく。血が出て水が濁ってきたら取り替える。４．さらに臭みを取りたいときは牛乳に５分間漬け置きする。（牛乳...