牛乳

レシピ

柿と牛乳でかんたん柿プリン作った。

実家に柿の木があってそこで取れた柿が送られてきました。 あんまし柿は好きじゃないので何とかしておいしく食べれないかな?っと思い調べてみたら おなじみクックパッドでこんなレシピ見つけました。 超簡単!魔法のような『柿のミルクプリン』 牛乳もは...
お役立ち情報

【備忘録】レバーの血抜きの方法

1.たっぷりの冷水につけておく。→血が流れ出る(血抜き) 2.かたまりレバーはもみ洗いして薄切りはそのまま冷水へ 3.たっぷりの冷水につけておく。血が出て水が濁ってきたら取り替える。 4.さらに臭みを取りたいときは牛乳に5分間漬け置きする。...